樂加維林 Lagavulin

樂加維林 Lagavulin 是蘇格蘭艾雷島 Isle of Islay 最具代表性的單一麥芽威士忌品牌之一,創立於1816年,擁有超過兩百年的悠久歷史。酒廠座落於於艾雷島南岸的拉加維林村(Lagavulin Village),地理位置得天獨厚,深受海洋氣候影響。品牌名稱「Lagavulin」源自蓋爾語「Lag a' Mhuilinn」,意為「磨坊所在的溪谷」,反映了當地自然與傳統的結合。

1816年,樂加維林 Lagavulin 由當地農民約翰·約翰斯頓(John Johnston)創立,發展過程幾經轉手,直至19世紀由酒商Peter Mackie接續酒廠經營,他不僅提升了酒廠的生產技術,還將樂加維林推向國際市場。如今,樂加維林隸屬於帝亞吉歐(Diageo)集團。

風格特色 

樂加維林 Lagavulin 以堅持傳統的慢速蒸餾工藝,以及梨形蒸餾器,使酒液與銅壁充分接觸,增添細膩的風味聞名於世。樂加維林威士忌具有濃郁的泥煤(peat)風味,釀造過程中使用泥煤烘烤大麥,賦予酒液獨特的煙燻香氣,融合海鹽、碘酒與淡淡的甜味,口感層次豐富,餘韻悠長。經典酒款 - 樂加維林16年威士忌,榮獲各大國際威士忌獎項的肯定(International Spirits Competition, San Francisco World Spirits Competition...),深受全球威士忌愛好者的推崇。

作為艾雷島知名的代表威士忌品牌,樂加維林 Lagavulin 曾出現在眾多影視作品中,如影集《Parks and Recreation》中即曾多次提及;每年五月最後一週為期十天的 Fèis Ìle(艾雷島威士忌節)是喜愛艾雷島威士忌的消費者能近距離了解和享受艾雷島各酒廠的最佳時機,樂加維林 Lagavulin 同樣也在這時歡迎來自世界各地的威士忌愛好者們,前來探索發掘屬於樂加維林 Lagavulin 的美好與獨特風味。

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