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汀士頓 Deanston
以19世紀的手工固執,唯一選用蘇格蘭原生大麥釀造,口感醇厚卻清新餘韻柔順且奔放。業界唯一有機雙認證威士忌,每年推出不同限定風味桶威士忌。
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慕赫 Mortlach
達夫鎮首間合法酒廠 慕赫2.81創立於1823年,作為威士忌首都 ─ 蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠。慕赫2.81因其獨一無二的2.81蒸餾工藝,造就岀有別於一般斯貝賽區的輕盈花果風格,而是更多層次、宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味。因此曾被威士忌權威Dave Broom 譽為「達夫鎮的野獸」。
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仕高利達 Scottish Leader
Scotch Scene源起倫敦 醇粹蘇格蘭 1948 年邦史都華(Burn Stewart Distillers)以匠心獨運的調和工藝和卓越創新的視野於英國倫敦起步,為了滿足歐洲客戶的嚴苛味蕾,1976 年以高品質蘇格蘭原酒調和的「仕高利達」應運而生。
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塔木嶺 Tamnavulin
1966年創廠運作,Tamnavulin 為蓋爾語中「山中的紡廠」之意,深藏蘇格蘭斯貝賽的深處,座落人煙罕至的純淨之地,雲隱於不列顛第二高山Cairngorm山麓。 1995年由於集團政策的考量,塔木嶺酒廠停止營運。2007年酒廠重新開始運作,重新運作後的塔木嶺酒廠結合懷特馬凱集團奧秘複雜的熟成工藝,將原本斯貝賽甜美細緻的風格添入豐富層次,呈現予世人。
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