雅柏 Ardbeg
1815年由John Macdougall創立的Ardbeg雅柏，以濃烈的煙燻風味與細膩口感聞名全球。Ardbeg蒸餾廠座落於蘇格蘭艾雷島Islay南岸，品牌名稱Ardbeg在蓋爾語（An Àird Bheag）的原意即為「小海岬」。
濃郁煙燻與甜美果香的極致平衡
Ardbeg以高濃度泥煤烘烤麥芽，打造出標誌性的煙燻、海鹽與碘氣息，卻又以甜美的果香與柔順口感創造出令人驚嘆的平衡，獨特的風格創造知名的「泥煤悖論」（Peaty Paradox）。這份獨特風味得益於精選波本桶與雪莉桶的陳年工藝，以及艾雷島純淨水源 Loch Uigeadail 的滋養。從經典款 - 雅柏10年威士忌的清新純粹，到「Uigeadail」的深邃層次，再到「Corryvreckan旋渦」的狂野力量，每一款酒都展現了Ardbeg對卓越品質的堅持。
Ardbeg Committee
Ardbeg曾經歷兩次關廠，第一次是1981年，當時甚至連Ardbeg酒廠臨近的社區也受到關廠影響，直至兩年後才逐漸恢復小規模的蒸餾。第二次關廠則是在1991年同樣因經濟困境面臨停產。直至1997年被Glenmorangie公司（現隸屬LVMH集團）收購後，酒廠重新開始正常運作。2000年時，Ardbeg推出經典款「雅柏10年」，成功平衡濃烈泥煤與甜美花香，一推出就成為全球熱門的威士忌酒款。同年成立的「Ardbeg Committee」集結數十萬名來自各國的Ardbeg粉絲，秉持「Ardbeg之門永不關閉」的承諾，更加深品牌與愛好者間的連繫。
榮耀加冕與創新冒險
自2000年起，Ardbeg屢獲國際大獎肯定，2008年，雅柏10年威士忌榮獲「年度世界最佳威士忌」，緊接著在2009年，Ardbeg Uigeadail 威士忌也榮獲「年度世界最佳威士忌」殊榮，2010年，Ardbeg Corryvreckan旋渦威士忌獲頒「世界最佳單一麥芽威士忌」及「年度最佳單一威士忌」大獎。Ardbeg運用精湛的傳統釀酒工藝，完美達到濃烈煙燻風格及甜美花香的平衡，在獲得獎項榮耀的同時也不忘持續創新冒險，開發更多的可能。2011年，酒廠在國際太空站開啟了第一個威士忌實驗 - 將Ardbeg威士忌送上太空，並且直至2014年，這瓶眾所矚目的威士忌才回到地球。為慶祝「太空陳釀實驗」成功，酒廠推出「Ardbeg Supernova超新星 2014限量版」，以100ppm的重度泥煤味，結合雪莉桶陳釀帶來的甜美果香，微妙平衡口感中還多了絲細膩柔順的口感。
艾雷島的狂野精神
Ardbeg不僅是一款威士忌，更是艾雷島自由精神的象徵。自2012年起，每年五月的「Ardbeg Day」全球慶典，匯聚愛好者共享品牌熱情。2015年在慶祝酒廠200週年的同時，Ardbeg推出 Ardbeg Perpetuum200週年紀念款，在紀念一路走來的歲月同時，也不忘放眼未來，期許酒廠未來200年依然能繼續帶給Ardbeg的全球愛好者更多的滿足。
