天狗舞獨舞白山廢純米大吟釀720ML

車多酒造創業於1823年江戶時代，酒造周圍蒼鬱樹林，強風吹打時如天狗群微醺舞蹈，而以「天狗舞」命名自家銘酒。

酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水，傳承能登派流名杜氏巧手，以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。

「天狗舞獨舞白山廢純米大吟釀」雖是純米大吟釀，但完全沒有香氣，雖然有甜味的存在，但很溫和，順著喉嚨流下去的醇厚才是最好的！這裡有一點苦澀，那裡有一點苦澀，也是令人愉快的。這是一部傑作。

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