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WS2314-2

格蘭傑ICE CREAM冰淇淋物語2025限量版700ML

格蘭傑ICE CREAM冰淇淋物語2025限量版700ML

Glenmorangie A Tale Of Ice Cream 2025 Limited Edition 700ML

定價 $1,880
售價 $1,880
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對於我們的威士忌創作總監比爾博士來說,冰淇淋是他無法抗拒的美食之一,受到他最愛的冰淇淋店優雅樂趣的啟發,他想像出一款充滿奢華風味的威士忌。

懷著心中的冰淇淋菜單靈感,他將格蘭傑威士忌陳釀於高香草橡木桶(High-Vanillin Casks)和波本桶中,將威士忌最濃郁、最奶油的特質發揮至極致。一口品嚐他的傑作就像是將湯匙沉浸於一個風味旋轉木馬中。

高香草橡木桶(High-Vanillin Casks)
香草醛是一種芳香化合物,賦予威士忌香草風味。當木桶經過烘烤時,木質素(幫助木材保持結構的成分)分解並釋放出包括香草醛在那的化合物。格蘭傑的高香草橡木桶經過特別方式烘烤,以產生更高濃度的香草醛。這是格蘭傑首次使用經過這種特殊烘烤處理的木桶,這款威士忌不含香草精,完全遵循蘇格蘭威士忌的製作規範,是自2009年級具聲望的ASTAR發表之後又一「訂製波本桶」特殊製程。

品飲筆記

色澤:青銅色

香氣:一股麥盧卡蜂蜜的香氣撲面而來,伴隨著檸檬奶油糖果、烘焙葡萄乾麵包、糖漬橙皮、水蜜桃、太妃糖和一絲香料。

口感:質地濃厚豐富且奶油感十足,隨後是甜美與辛香的爆發。

餘韻:悠長而持久,帶有太妃蘋果、奶油爆米花和一絲茴香。

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  • 類別

    威士忌

  • 類型

    單一麥芽威士忌

  • 國家

    蘇格蘭

  • 產區

    高地

  • 品牌/酒莊

    格蘭傑 Glenmorangie

  • 酒精度

    46.0%

  • 容量

    700ML

  • 規格

  • 桶類別

    波本桶

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