西班牙羅傑古拉CAVA粉紅氣泡酒

西班牙之星集團 ( CVNE ) 旗下的羅傑古拉 Roger Goulart，是西班牙第一家使用傳統香檳法釀造氣泡酒的酒廠之一，釀酒歷史可以追溯到1882年，由卡納爾家族在 Sant Esteve Sesrovires 創立。

羅傑古拉 Roger Goulart曾被日本電視節目評價為超越 Dom Pérignon 的美酒，其香氣與口感可與香檳匹敵，為宴會增添不少話題。

酒莊依品種特性分別釀製，50% 破皮壓榨，低溫浸皮，並選用天然酵母發酵，以確保較長時間陳年品質。裝瓶後使用傳統香檳法瓶中二次發酵至少十四個月。

品飲筆記

色澤：明亮紅寶石，綿密的氣泡點綴細緻光澤感。

香氣：奔放覆盆莓、紅櫻桃香氣伴隨水果軟糖風味，配上鮮活明亮酸度，整體良好平衡。

尾韻：尾韻綿延，莓果香氣持久不散。

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