重返千禧年

ARDBEG VINTAGE Y2K是2000年代珍稀高年份系列釋出的首款產品。這款23年的威士忌是酒廠千禧年世代第一款Vintage年份酒款。Ardbeg酒廠曾經歷過關廠，但在1999~2000年重新恢復生產，Vintage Y2K正是使用重新生產後的舊蒸餾器（服役51年，於2001年拆除）的第一批酒液，並在波本桶和Oloroso雪莉桶中熟成。Ardbeg千禧年份系列是來自2000年的限量發行系列，結合古今，是新生雅柏與舊時代雅柏的完美結合！首席釀酒師Bill Lumsden博士表示，Ardbeg Vintage Y2K是對酒廠關鍵一年的非凡紀念，

品飲筆記

顏色：淡琥珀色。

香氣：草本、甜美且芬芳，帶有微妙而遙遠的香煙味。接著出現一絲古怪的檸檬香脂味，伴隨著亞麻籽油和糖漬核桃的提示。一滴水，香氣變得更加濃郁，散發出石南蜜、一絲煤焦油和一點點帳篷帆布的痕跡。

風味：口感是氣泡般的，帶有真正活潑的氣泡感(像雪泡糖)。一開始味道非常甜，然後轉變為茴香、太妃糖、消化餅乾、薄荷、薄荷醇、焦油和咖啡渣的風味。

尾韻：煤煙味和焦油味不斷累積，直到最終化為持久的回味，帶有防腐喉片、苦橙和橡木單寧的味道。

#雅柏23年Y2K限量版威士忌700ML #Ardbeg 23Y Vintage Y2K Islay Single Malt Whisky 700ML #WS3113-1