美濃天狗純米大吟釀羽崎(限定版)720ml

榮獲東京清酒挑戰賽金牌！ ！

Tokyo酒挑戰 金賞獲獎酒

選用岐阜縣睽違42年開發的酒造好適米「酔むすび」100%釀造而成的純米大吟釀。
「酔むすび」為東美濃地區限定栽培的珍稀酒米，其特色在於米粒中心的「心白」——由澱粉形成、如米芯般的部分——清晰可見，特別適合用於大吟釀等高精米度的日本酒釀造。
林酒造將「酔むすび」精米至50%，並採用岐阜縣酵母「G2」釀造，呈現優雅細緻的米旨味與清爽俐落的口感。

冰飲時，可感受到清新柔和的甜味，入口爽利；加熱至約45°C溫飲後，辛口風味更加鮮明，整體口感也轉為更加俐落清爽。
一款隨著飲用溫度變化，展現不同風味魅力的岐阜限定純米大吟釀。

#美濃天狗純米大吟釀羽崎(限定版)720ml #SJ2705