品牌介紹
木內酒造 Kiuchi Brewery
木內酒造1823年由木內義池兵衛於茨城縣那賀市創立,最初以釀造日本清酒「菊盛」聞名,1996年開始釀造常陸野貓頭鷹啤酒Hitachino Nest Beer。2020年酒造決定在茨城縣石岡市開設「八里蒸餾所」,這座位於筑波山腳下的蒸餾所擁有豐富的自然環境及優質水源,日之丸威士忌 Hinomaru Whisky 正是在這片鬱鬱蔥蔥的土地上誕生和陳釀。
木內酒造 Kiuchi Brewery
木內酒造1823年由木內義池兵衛於茨城縣那賀市創立,最初以釀造日本清酒「菊盛」聞名,1996年開始釀造常陸野貓頭鷹啤酒Hitachino Nest Beer。2020年酒造決定在茨城縣石岡市開設「八里蒸餾所」,這座位於筑波山腳下的蒸餾所擁有豐富的自然環境及優質水源,日之丸威士忌 Hinomaru Whisky 正是在這片鬱鬱蔥蔥的土地上誕生和陳釀。
松井 Matsui
松井酒造1910年於日本鳥取縣倉吉市創立,一直以來都以生產燒酒、日本酒及清酒為主,是鳥取縣現存最古老的釀酒廠。2015 年酒造正式取得威士忌生產許可證。《Whisky Bible 2021》將「松井水楢單桶318號」評為「年度日本最佳單一酒桶」,2021-2022年更連續獲得威士忌界權威 Jim Murray 評定為「年度最佳日本威士忌」。
松井 Matsui
松井酒造1910年於日本鳥取縣倉吉市創立,一直以來都以生產燒酒、日本酒及清酒為主,是鳥取縣現存最古老的釀酒廠。2015 年酒造正式取得威士忌生產許可證。《Whisky Bible 2021》將「松井水楢單桶318號」評為「年度日本最佳單一酒桶」,2021-2022年更連續獲得威士忌界權威 Jim Murray 評定為「年度最佳日本威士忌」。
宮城峽 Miyagikyo
日本威士忌之父,一甲 Nikka創辦人 - 竹鶴政孝於1969年決定創立第二座蒸餾所 - 宮城峽蒸餾所 Miyagikyo。他與兒子竹鶴威以及團隊一起在日本各地尋找合適的地點,最終選定仙台西部一片郁郁蔥蔥的綠色山谷,這裡被稱為「森之都」(Mori no Miyako,樹木之城)。
宮城峽 Miyagikyo
日本威士忌之父,一甲 Nikka創辦人 - 竹鶴政孝於1969年決定創立第二座蒸餾所 - 宮城峽蒸餾所 Miyagikyo。他與兒子竹鶴威以及團隊一起在日本各地尋找合適的地點,最終選定仙台西部一片郁郁蔥蔥的綠色山谷,這裡被稱為「森之都」(Mori no Miyako,樹木之城)。