威士忌產區

Ireland 愛爾蘭

「威士忌」一詞源自愛爾蘭語「uisce beatha」，意為「生命之水」。愛爾蘭威士忌曾是世界上最受歡迎的烈酒，1890年代，愛爾蘭至少擁有28家酒廠，但到1966年，這一數字銳減至僅剩兩家。到1972年，僅存的 Bushmills Distillery 和 Old Midleton Distillery（之後被新米德爾頓酒廠取代）都被一家公司 - 愛爾蘭釀酒公司（Irish Distillers）所擁有。

Ireland 愛爾蘭

「威士忌」一詞源自愛爾蘭語「uisce beatha」，意為「生命之水」。愛爾蘭威士忌曾是世界上最受歡迎的烈酒，1890年代，愛爾蘭至少擁有28家酒廠，但到1966年，這一數字銳減至僅剩兩家。到1972年，僅存的 Bushmills Distillery 和 Old Midleton Distillery（之後被新米德爾頓酒廠取代）都被一家公司 - 愛爾蘭釀酒公司（Irish Distillers）所擁有。

Japan 日本

日本威士忌自20世紀開始才逐步發展成熟，是全球五大產區中威士忌發展歷史最短的。日本威士忌的產區各具特色，從山崎的平衡優雅、余市的濃郁煙燻、宮城峽的柔和花香、白州的清新草本、駒ヶ岳威士忌以高海拔環境和花香果味聞名，而靜岡蒸餾所則以精緻的調和技術和水楢桶陳年方式受到矚目，為酒款增添獨特的東方木質香氣。每個地區都為威士忌愛好者提供了獨特的味覺體驗。

Japan 日本

日本威士忌自20世紀開始才逐步發展成熟，是全球五大產區中威士忌發展歷史最短的。日本威士忌的產區各具特色，從山崎的平衡優雅、余市的濃郁煙燻、宮城峽的柔和花香、白州的清新草本、駒ヶ岳威士忌以高海拔環境和花香果味聞名，而靜岡蒸餾所則以精緻的調和技術和水楢桶陳年方式受到矚目，為酒款增添獨特的東方木質香氣。每個地區都為威士忌愛好者提供了獨特的味覺體驗。

Scotland 蘇格蘭

蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky）是全球最具代表性的烈酒之一，以多樣的風味和悠久的釀造傳統聞名。蘇格蘭威士忌的產區概念，起源於稅務上的需求，最初英國政府僅以南北之分，將產區簡單劃分為高地區（Highland）與低地區（Lowland），以方便課徵不同的稅率。不過現行的英國稅法，已不針對威士忌的產區別來制定不同稅率...

Scotland 蘇格蘭

蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky）是全球最具代表性的烈酒之一，以多樣的風味和悠久的釀造傳統聞名。蘇格蘭威士忌的產區概念，起源於稅務上的需求，最初英國政府僅以南北之分，將產區簡單劃分為高地區（Highland）與低地區（Lowland），以方便課徵不同的稅率。不過現行的英國稅法，已不針對威士忌的產區別來制定不同稅率...

Sweden 瑞典

瑞典憑藉其得天獨厚的自然環境、創新的釀造工藝以及對永續經營的堅持，逐漸在全球威士忌市場中占有一席之地，尤其在單一麥芽威士忌的製作上展現出令人驚豔的品質。有著自冰河時期承襲至今的純淨水源、本土也有種植穀類與大麥（以黑麥為大宗），高緯度生成的橡木群也十分可觀，1999年瑞典Mackmyra蒸餾廠的設立，開啟了現代北歐威士忌的新探索。

Sweden 瑞典

瑞典憑藉其得天獨厚的自然環境、創新的釀造工藝以及對永續經營的堅持，逐漸在全球威士忌市場中占有一席之地，尤其在單一麥芽威士忌的製作上展現出令人驚豔的品質。有著自冰河時期承襲至今的純淨水源、本土也有種植穀類與大麥（以黑麥為大宗），高緯度生成的橡木群也十分可觀，1999年瑞典Mackmyra蒸餾廠的設立，開啟了現代北歐威士忌的新探索。