白州18年泥煤桶+山崎18年水楢桶

白州18年泥煤桶

位於日本南阿爾卑斯山森林中的白州蒸餾廠，「白州18年單一麥芽日本威士忌 PEATED MALT」，在四季變化鮮明的山梨縣下長時間熟成超過18年，醞釀白州威士忌獨有的森林系煙熏泥煤風味，宛如走進邁入初秋的竹林，感受微風吹拂竹葉搖曳的翠綠香氣。

✍️品飲筆記

顏色：金黃琥珀色
香氣：鼠尾草、綠蘋果、鳳梨
口感：柔緩的泥煤煙燻味，釋放出多層次葡萄柚、蜂蜜甜香
尾韻：清新煙燻味和新鮮柑橘香氣

山崎18年水楢桶

源自於日本獨有的珍稀橡木-水楢木，被譽為山崎蒸餾廠最經典的東方禪意橡木桶風味。「山崎18年單一麥芽日本威士忌 MIZUNARA」於水楢橡木桶長時間熟超過18年，散發出神秘的日本香料與焦糖水果的多層次香氣。

✍️品飲筆記

顏色：紅琥珀色
香氣：深色櫻桃、水蜜桃、肉桂、小荳蔻
口感：辛辣的橙子、杏桃、日本香料
尾韻：清新煙燻味和新鮮柑橘香氣

#白州18年泥煤桶+山崎18年水楢桶 #Hakushu 18 Years Old Peated Malt + Yamazaki 18 Years Old Mizunara Cask #TMPW0401