百富14年威士忌700ML

融合創新與傳統的極致佳釀

百富14年威士忌由首席調酒師大衛·史都華（David Stewart）甄選熟成14年的傳統橡木桶威士忌，並轉入加勒比海蘭姆桶進行最終熟成。這一創新工藝使威士忌展現複雜的太妃糖風味與熱帶水果香氣，自2013年上市以來，便成為威士忌愛好者的珍藏首選。

初次桶裝 橡木桶

單一麥芽威士忌先是在傳統威士忌橡木桶中熟成多年，接著轉移到先前盛裝加勒比海蘭姆酒的酒桶中，進行最後熟成。 

二次桶裝 蘭姆桶

在加勒比海蘭姆桶中的進一步熟成能強化百富威士忌的香草調性，同時也會添加帶辛香料味的芬芳。

多層次風味與細膩香氣

百富14年威士忌的焦糖與蜂蜜基調賦予酒液甜美平衡，花香與熱帶水果風味使其更為迷人，特別適合搭配巧克力軟心蛋糕，凸顯堅果與果香的層次。

• 色澤：金黃色的琥珀光芒。
• 香氣：融合熱帶水果、香草和太妃糖的甜美芬芳，伴隨些許辛香料氣息。
• 口感：細膩柔滑，散發濃郁的香草與奶油風味，融合百富獨有的蜂蜜特質與微妙柑橘香調。
• 尾韻：餘韻悠長，令人愉悅，帶來難忘的品飲體驗。

百富的工藝與匠心

百富酒廠位於蘇格蘭斯佩賽地區的達夫鎮，以其得天獨厚的自然環境與純手工釀造工藝聞名。百富是少數仍堅持自行栽種大麥、舖地發芽及保留傳統蒸餾器的酒廠，將傳統與創新完美結合：

• 自家栽種：在百富農場上耕種超過百年的大麥，維持純正品質。
• 每日翻攪大麥：由四位專業翻麥師每日翻攪四次，確保大麥均勻發芽。
• 獨特壺型蒸餾器：百富威士忌的口感深受蒸餾器形狀與尺寸影響，其獨特的壺型蒸餾器內含 Balvenie Ball 結構，使風味更濃縮香甜。
• 專業銅匠：定期維護蒸餾器，確保穩定且出色的威士忌品質。

百富14年威士忌，不僅是品味的象徵，更是匠心與創新的完美結晶！

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